菜单

在布达城堡中心品尝传统匈牙利风味

欢迎光临阿拉尼霍尔多餐厅,探索其丰富多样的菜单。在这里,经典的匈牙利传统菜肴与现代美食的精致完美融合。餐厅坐落于布达城堡的历史氛围中,为您呈现精选食材、采用秘制配方烹制的地道美味。

我们的菜单囊括了匈牙利最受欢迎的菜肴——从鲜嫩多汁的肉类料理和丰盛的单品菜肴,到清淡可口的菜肴和传统甜点,应有尽有。我们还提供精选的匈牙利葡萄酒和特色饮品搭配,确保每位宾客都能享受到真正的美食体验。

无论是观光途中享用快捷午餐,还是在马蒂亚斯教堂附近享用温馨晚餐,您都能找到适合各种场合的完美菜肴。

前菜

Magyaros vegyes ízelítő (füstölt kolbász, parasztsonka, sajt, szalonna, savanyított zöldségek) – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
匈牙利冷盘拼盘(熏香肠、乡村火腿、奶酪、培根、腌制蔬菜)
4 290 HUF
Libamájpástétom lila hagyma chutney-val, pirított kaláccsal – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
鹅肝酱配红洋葱酸甜酱和烤甜面包
4 490 HUF
Hortobágyi palacsinta – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
霍尔托巴吉咸味薄饼(肉馅配红椒酱)
4 190 HUF

汤品

Gulyásleves csészében – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
杯装古拉什汤
3 490 HUF
Gulyásleves bográcsban – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
传统铁锅古拉什汤
4 690 HUF
Halászlé csészében – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
杯装匈牙利鱼汤
3 590 HUF
Halászlé bográcsban – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
传统铁锅匈牙利鱼汤
4 890 HUF
Marhahúsleves húsával, répával és tésztával csészében
杯装牛肉汤配牛肉、胡萝卜和面条
3 390 HUF

清爽沙拉

Cézár saláta (V) – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
凯撒沙拉 (V)
3 990 HUF
Grillezett kecskesajt zöldsalátával, körte vinaigrette-tel (V)
鸭胸沙拉配草莓油醋汁
5 990 HUF
Friss kevert saláta zöldfűszeres öntettel
新鲜混合沙拉配香草酱
2 590 HUF
Cézársaláta csirkemellel – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
凯撒沙拉配烤鸡胸肉
5 990 HUF
Grillezett kecskesajt zöldsalátával, körte vinaigrette-tel (V) – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
烤山羊奶酪配生菜和梨油醋汁 (V)
7 990 HUF

汉堡配薯条

Marha burger
牛肉汉堡
5 990 HUF
Kecskesajt burger – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
山羊奶酪汉堡
6 490 HUF
Magyaros marha burger libamájjal
匈牙利风味牛肉汉堡配鹅肝
9 990 HUF

传统菜肴配配菜

Kacsamell gratin burgonyával és szedres jus-vel – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
鸭胸配焗土豆和黑莓汁
9 990 HUF
Harcsapaprikás galuskával – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
红椒炖鲶鱼配匈牙利面疙瘩
7 890 HUF
Paprikás csirke galuskával – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
红椒炖鸡配匈牙利面疙瘩
5 990 HUF
Marhapörkölt tarhonyával – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
炖牛肉配匈牙利蛋粒面
7 990 HUF
Lassan sült kacsacomb párolt káposztával és hagymás törtburgonyával – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
慢烤鸭腿配炖卷心菜和洋葱土豆泥
8 990 HUF
Brassói aprópecsenye – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
布拉索夫风味猪肉丁配土豆和大蒜
7 490 HUF

主菜

Bécsi szelet sertéskarajból – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
维也纳猪里脊炸排
5 990 HUF
Pisztráng egészben sütve – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
整条烤鳟鱼
6 990 HUF
Libamáj házi lecsóval – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
鹅肝配传统匈牙利炖椒菜
16 990 HUF
Házi lecsó kolbásszal – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
传统匈牙利炖椒配香肠
5 990 HUF
Grillezett libamáj sült almával – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
烤鹅肝配烤苹果
16 990 HUF
Cigánypecsenye – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
吉普赛风味猪排
5 990 HUF
Roston sült csirkemell paradicsommal és mozzarellával besütve, pestóval – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
烤鸡胸配番茄和马苏里拉芝士焗制,配青酱
5 790 HUF
番茄酱通心粉配马苏里拉芝士 (V)
4 990 HUF

匈牙利分享拼盘

2 személyes Arany Hordó tál
Arany Hordó 双人拼盘
吉普赛风味猪排, 鸭腿, 烤鸡胸肉, 烤香肠, 脆培根, 蒸米饭, 炖卷心菜, 炸薯条
19 990 HUF
4 személyes Arany Hordó tál – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
Arany Hordó 四人拼盘
吉普赛风味猪排, 鸭腿, 烤鸡胸肉, 烤香肠, 脆培根, 蒸米饭, 炖卷心菜, 炸薯条
39 990 HUF

配菜

茉莉香米
990 HUF
炸薯条
1 690 HUF
楔形薯角
1 890 HUF
烤蔬菜
1 990 HUF
洋葱土豆泥
1 190 HUF
一份番茄酱
390 HUF
一份蛋黄酱
390 HUF

腌菜

Házi káposztasaláta – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
卷心菜沙拉
1 590 HUF
Tejfölös uborkasaláta – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
酸奶油黄瓜沙拉
1 990 HUF
Vegyes savanyúság – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
什锦腌菜
1 990 HUF

甜点

Somlói galuska – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
匈牙利松露蛋糕甜品
3 490 HUF
Gundel palacsinta – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
贡德尔薄饼配巧克力酱和核桃
3 690 HUF
Vegyes húzott rétes – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
什锦卷饼
3 490 HUF
Desszert ízelítő – Arany Hordó Étterem, Budai Vár
甜点拼盘
4 290 HUF